Kookworkshop Sicilië
rauw & puur, verse volkoren pasta, seizoensingrediënten
4 uur italiaanse amore 4-gangen 110 euro p.p. all in
PURE SICILIAANSE KEUKEN
De klassieke Siciliaanse boeren keuken staat centraal tijdens deze kookworkshop, met een tintje van Michka. Wat een geweldig eiland is dit toch, wat een aardige mensen en bijzondere eenvoudige eetcultuur. Geurige kruiden, lokale seizoensgroentes, oeroude granen, zelf gedraaide worst, zachte olijfolie, volkoren pasta, verse ricotta, geroosterde pistache, grote amandelen, sappige sinaasappels en citroenen en natuurlijk passie en amore. Dit zijn een aantal ingrediënten van deze kookworkshop. Laat je verrassen en verwacht vooral eenvoud, smaak en een volle buik!
Deze kookworkshop gaat over traditioneel en ambachtelijk koken met de Italiaanse romantiek op de achtergrond. Chef Michka haar kookkunsten worden voor een groot deel door de Italiaanse keuken beïnvloed en dit neem jij ook weer mee naar je eigen keuken. Aanrader! Dit is een van haar meest populaire workshops.
“Een leuke Italiaanse kookworkshop gehad met familie. Recepten kregen we na de workshop toegezonden en worden binnen de familie nog gebruikt. Erg leuk is dat er tips worden gegeven waar je in het dagelijkse leven bij het koken nog profijt van hebt!”